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Society, Environment, and Place : Food Systems in an Unequal World : Pesticides, Vegetables, and Agrarian Capitalism in Costa Rica

Ryan E. Galt

University of Arizona Press, 2014

Accessible en ligne

  • Titre:
    Society, Environment, and Place : Food Systems in an Unequal World : Pesticides, Vegetables, and Agrarian Capitalism in Costa Rica
  • Auteur: Ryan E. Galt
  • Éditeur: University of Arizona Press
  • Date de publication: 2014
  • Langue: Anglais
  • Identifiant: ISBN0-8165-0603-5;ISBN0-8165-9890-8
  • Source: Dauphine (ressources électroniques)
    Mines ParisTech (ressources électroniques)
    PSL (ressources électroniques)
    Collège de France (ressources électroniques)
    ESPCI Paris (ressources électroniques)

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