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Analysis of Antioxidant-Rich Phytochemicals

Zhimin Howard, Luke R. Howard, Luke R Xu ; Luke R Howard; Zhimin Xu

Hoboken John Wiley & Sons, 2012

Accessible en ligne

  • Titre:
    Analysis of Antioxidant-Rich Phytochemicals
  • Auteur: Zhimin Howard, Luke R. Howard, Luke R Xu
  • Autre(s) auteur(s): Luke R Howard; Zhimin Xu
  • Éditeur: Hoboken John Wiley & Sons
  • Date de publication: 2012
  • Langue: Anglais
  • Identifiant: ISBN 0-8138-2391-9 ;ISBN 1-118-22938-X ;ISBN 1-118-22937-1 ;ISBN 9786613616333 ;ISBN 1-118-22929-0 ;ISBN 1-280-58650-8
  • Source: Collège de France (ressources électroniques)
    ESPCI Paris (ressources électroniques)
    PSL (ressources électroniques)
    Mines ParisTech (ressources électroniques)
    Dauphine (ressources électroniques)

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