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Safety Evaluation of Certain Food Additives and Contaminants

World Health Organization

World Health Organization, 2013

Accessible en ligne

  • Titre:
    Safety Evaluation of Certain Food Additives and Contaminants
  • Auteur: World Health Organization
  • Éditeur: World Health Organization
  • Date de publication: 2013
  • Langue: Anglais
  • Identifiant: ISBN 92-4-166068-6 ;ISBN 92-4-069209-6
  • Source: Mines ParisTech (ressources électroniques)
    ESPCI Paris (ressources électroniques)
    PSL (ressources électroniques)
    Dauphine (ressources électroniques)
    Collège de France (ressources électroniques)

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