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Food and Fantasy in Early Modern Japan

Eric C. Rath

Berkeley University of California Press, 2010

Accessible en ligne

  • Titre:
    Food and Fantasy in Early Modern Japan
  • Auteur: Eric C. Rath
  • Éditeur: Berkeley University of California Press
  • Date de publication: 2010
  • Langue: Anglais
  • Identifiant: ISBN 0-520-26227-1 ;ISBN 9786613277336 ;ISBN 0-520-94765-7 ;ISBN 1-283-27733-6
  • Source: Mines ParisTech (ressources électroniques)
    ESPCI Paris (ressources électroniques)
    PSL (ressources électroniques)
    Collège de France (ressources électroniques)
    Dauphine (ressources électroniques)

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