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Bacteriology Research Developments : Lactobacillus : Classification, Uses and Health Implications

Alba I. Perez Campos ; Arturo Leon Mena

Nova Science Publishers, Inc., 2012

Accessible en ligne

  • Titre:
    Bacteriology Research Developments : Lactobacillus : Classification, Uses and Health Implications
  • Auteur: Alba I. Perez Campos
  • Autre(s) auteur(s): Arturo Leon Mena
  • Éditeur: Nova Science Publishers, Inc.
  • Date de publication: 2012
  • Langue: Anglais
  • Identifiant: ISBN 1-62081-151-0 ;ISBN 1-62081-186-3
  • Source: Collège de France (ressources électroniques)
    Dauphine (ressources électroniques)
    PSL (ressources électroniques)
    ESPCI Paris (ressources électroniques)
    Mines ParisTech (ressources électroniques)

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