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Consumption, Food and Taste

Alan Warde

Sage Publications, 1997

Accessible en ligne

  • Titre:
    Consumption, Food and Taste
  • Auteur: Alan Warde
  • Éditeur: Sage Publications
  • Date de publication: 1997
  • Langue: Anglais
  • Identifiant: ISBN 0-8039-7973-8 ;ISBN 1-4462-2202-0 ;ISBN 1-4462-6416-5 ;ISBN 1-283-88183-7 ;ISBN 0-8039-7972-X
  • Source: Mines ParisTech (ressources électroniques)
    ESPCI Paris (ressources électroniques)
    PSL (ressources électroniques)
    Collège de France (ressources électroniques)
    Dauphine (ressources électroniques)

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