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Fat Matters: From sociology to science

Gina Tsichlia ; Alex Johnstone; Alexandra Johnstone

M&K Update Ltd, 2010

Accessible en ligne

  • Titre:
    Fat Matters: From sociology to science
  • Auteur: Gina Tsichlia
  • Autre(s) auteur(s): Alex Johnstone; Alexandra Johnstone
  • Éditeur: M&K Update Ltd
  • Date de publication: 2010
  • Langue: Anglais
  • Identifiant: ISBN1-905539-39-8;ISBN9786612554704;ISBN1-282-55470-0;ISBN1-907830-39-1
  • Source: Dauphine (ressources électroniques)
    Collège de France (ressources électroniques)
    Mines ParisTech (ressources électroniques)
    ESPCI Paris (ressources électroniques)
    PSL (ressources électroniques)

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