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Embodied Food Politics

Michael S. Carolan

Farnham Ashgate Publishing Ltd, 2011

Accessible en ligne

  • Titre:
    Embodied Food Politics
  • Auteur: Michael S. Carolan
  • Éditeur: Farnham Ashgate Publishing Ltd
  • Date de publication: 2011
  • Langue: Anglais
  • Identifiant: ISBN1-4094-2209-7;ISBN1-317-14493-7;ISBN9786613048042;ISBN1-283-04804-3;ISBN1-4094-2210-0
  • Source: Dauphine (ressources électroniques)
    Collège de France (ressources électroniques)
    Mines ParisTech (ressources électroniques)
    ESPCI Paris (ressources électroniques)
    PSL (ressources électroniques)

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