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Multivariate and Probabilistic Analyses of Sensory Science Problems, Online Book Version

Jean-Francois Meullenet ; Christopher J Findlay; Rui Xiong

2007

Accessible en ligne

  • Titre:
    Multivariate and Probabilistic Analyses of Sensory Science Problems, Online Book Version
  • Auteur: Jean-Francois Meullenet
  • Autre(s) auteur(s): Christopher J Findlay; Rui Xiong
  • Sujets: Ingénierie -- Bromatologie
  • Date de publication: 2007
  • Langue: Anglais
  • Identifiant: ISBN 0-8138-0178-8 ;ISBN 0-470-27753-X ;ISBN 9786612365553 ;ISBN 1-61583-205-X ;ISBN 1-282-36555-X ;ISBN 0-470-27631-2
  • Source: Mines ParisTech (ressources électroniques)
    Dauphine (ressources électroniques)
    Collège de France (ressources électroniques)
    ESPCI Paris (ressources électroniques)
    PSL (ressources électroniques)

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