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The Social Life of Coffee

Brian William Cowan

2005

Accessible en ligne

  • Titre:
    The Social Life of Coffee
  • Auteur: Brian William Cowan
  • Date de publication: 2005
  • Langue: Anglais
  • Identifiant: ISBN 0-300-10666-1 ;ISBN 9786611722715 ;ISBN 1-281-72271-5 ;ISBN 0-300-13350-2
  • Source: Mines ParisTech (ressources électroniques)
    PSL (ressources électroniques)
    ESPCI Paris (ressources électroniques)
    Collège de France (ressources électroniques)
    Dauphine (ressources électroniques)

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