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Current Perspectives on Nutrition and Health

K. Carroll ; Kenneth Kitchener Carroll; Royal Society of Canada.

1998

Accessible en ligne

  • Titre:
    Current Perspectives on Nutrition and Health
  • Auteur: K. Carroll
  • Autre(s) auteur(s): Kenneth Kitchener Carroll; Royal Society of Canada.
  • Date de publication: 1998
  • Langue: Anglais
  • Identifiant: ISBN 0-7735-1698-0 ;ISBN 0-7735-1724-3 ;ISBN 9786612854927 ;ISBN 1-282-85492-5 ;ISBN 0-7735-6703-8
  • Source: PSL (ressources électroniques)
    Mines ParisTech (ressources électroniques)
    Collège de France (ressources électroniques)
    ESPCI Paris (ressources électroniques)
    Dauphine (ressources électroniques)

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