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Production Practices and Quality Assessment of Food Crops

Ramdane Dris ; Ramdane Dris; S. Mohan Jain

Dordrecht Springer Netherlands, 2004

Accessible en ligne

  • Titre:
    Production Practices and Quality Assessment of Food Crops
  • Auteur: Ramdane Dris
  • Autre(s) auteur(s): Ramdane Dris ; S. Mohan Jain
  • Éditeur: Dordrecht Springer Netherlands
  • Date de publication: 2004
  • Langue: Anglais
  • Identifiant: ISBN 1-4020-1699-9 ;ISBN 1-4020-2536-X
  • Source: PSL (ressources électroniques)
    Collège de France (ressources électroniques)
    Mines ParisTech (ressources électroniques)
    Dauphine (ressources électroniques)
    ESPCI Paris (ressources électroniques)

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