skip to main content

Consumer Food Safety

Chris Griffith ; Chris Griffith

Bradford Emerald Group Publishing, 2005

Accessible en ligne

  • Titre:
    Consumer Food Safety
  • Auteur: Chris Griffith
  • Autre(s) auteur(s): Chris Griffith
  • Éditeur: Bradford Emerald Group Publishing
  • Date de publication: 2005
  • Langue: Anglais
  • Identifiant: ISBN 1-84544-425-6 ;ISBN 9786610509140 ;ISBN 1-280-50914-7 ;ISBN 1-84544-426-4
  • Source: Collège de France (ressources électroniques)
    ESPCI Paris (ressources électroniques)
    PSL (ressources électroniques)
    Mines ParisTech (ressources électroniques)
    Dauphine (ressources électroniques)

Recherche dans les bases de données distantes en cours. Merci de patienter.

  • Recherche
  • dansscope:(33PSL-CNSAD),scope:(33PSL-EHESS),scope:(33PSL-PSL_OMEKA),scope:(33PSL-MINES),scope:(33PSL-EFEO),scope:(33PSL-CNSMDP),scope:(33PSL-CHIMIE),scope:(33PSL),scope:("DAU"),scope:(33PSL-CDF),scope:(33PSL-ENS),scope:("33PSL-OBSERV"),scope:("33PSL-ESPCI"),scope:(33PSL-CURIE),scope:(33PSL-ENSBA),scope:("33PSL-ENC"),scope:(33PSL-PSL_STAR),scope:(33PSL-PSL_SFX),scope:("33PSL-EPHE"),scope:(33PSL-ENSAD),primo_central_multiple_fe
  • Afficher ce qui a déjà été récupéré