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Meat : A Natural Symbol

Nick Fiddes

1992

Accessible en ligne

  • Titre:
    Meat : A Natural Symbol
  • Auteur: Nick Fiddes
  • Date de publication: 1992
  • Langue: Anglais
  • Identifiant: ISBN0-203-16814-3;ISBN0-415-08929-8;ISBN1-138-83407-6;ISBN9786610326068;ISBN1-280-32606-9;ISBN0-203-28392-9
  • Source: Dauphine (ressources électroniques)
    Mines ParisTech (ressources électroniques)
    Collège de France (ressources électroniques)
    ESPCI Paris (ressources électroniques)
    PSL (ressources électroniques)

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