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Food Chains

Warren Belasco ; Warren James Belasco; Roger Horowitz

University of Pennsylvania Press, Inc., 2009

Accessible en ligne

  • Titre:
    Food Chains
  • Auteur: Warren Belasco
  • Autre(s) auteur(s): Warren James Belasco; Roger Horowitz
  • Éditeur: University of Pennsylvania Press, Inc.
  • Date de publication: 2009
  • Langue: Anglais
  • Identifiant: ISBN0-8122-2134-6;ISBN0-8122-0444-1;ISBN1-283-89631-1
  • Source: Dauphine (ressources électroniques)
    Collège de France (ressources électroniques)
    Mines ParisTech (ressources électroniques)
    PSL (ressources électroniques)
    ESPCI Paris (ressources électroniques)

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