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The No-Nonsense Guide to World Food

Wayne Roberts

New Internationalist Publications Ltd

Accessible en ligne

  • Titre:
    The No-Nonsense Guide to World Food
  • Auteur: Wayne Roberts
  • Éditeur: New Internationalist Publications Ltd
  • Langue: Anglais
  • Identifiant: ISBN1-904456-96-0;ISBN1-906523-67-3
  • Source: Dauphine (ressources électroniques)
    PSL (ressources électroniques)
    ESPCI Paris (ressources électroniques)
    Mines ParisTech (ressources électroniques)
    Collège de France (ressources électroniques)

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