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ENCYCLOPAEDIA OF HOSPITALITY MANAGEMENT Vol. III

B.a. Mannan

Himalaya Books, 2008

Accessible en ligne

  • Titre:
    ENCYCLOPAEDIA OF HOSPITALITY MANAGEMENT Vol. III
  • Auteur: B.a. Mannan
  • Éditeur: Himalaya Books
  • Date de publication: 2008
  • Langue: Anglais
  • Identifiant: ISBN 81-8488-165-7 ;ISBN 9786612848865 ;ISBN 1-4416-6236-7 ;ISBN 600-00-2844-X ;ISBN 1-282-84886-0 ;ISBN 93-5043-933-6
  • Source: Collège de France (ressources électroniques)
    ESPCI Paris (ressources électroniques)
    PSL (ressources électroniques)
    Mines ParisTech (ressources électroniques)
    Dauphine (ressources électroniques)

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