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Inside Ancient Kitchens: New Directions in the Study of Daily Meals and Feasts

Elizabeth A. Klarich ; Elizabeth Klarich; Christopher -- Humble, Terrence Huggard; Society for American Archaeology.

University Press of Colorado, 2010

Accessible en ligne

  • Titre:
    Inside Ancient Kitchens: New Directions in the Study of Daily Meals and Feasts
  • Auteur: Elizabeth A. Klarich
  • Autre(s) auteur(s): Elizabeth Klarich; Christopher -- Humble, Terrence Huggard; Society for American Archaeology.
  • Éditeur: University Press of Colorado
  • Date de publication: 2010
  • Langue: Anglais
  • Identifiant: ISBN0-87081-942-9;ISBN1-60732-060-6
  • Source: Dauphine (ressources électroniques)
    PSL (ressources électroniques)
    Collège de France (ressources électroniques)
    ESPCI Paris (ressources électroniques)
    Mines ParisTech (ressources électroniques)

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