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Kitchen Capitalism

Margaret S. Sherraden ; Cynthia K Sanders; Michael Wayne Sherraden

2004

Accessible en ligne

  • Titre:
    Kitchen Capitalism
  • Auteur: Margaret S. Sherraden
  • Autre(s) auteur(s): Cynthia K Sanders; Michael Wayne Sherraden
  • Date de publication: 2004
  • Langue: Anglais
  • Identifiant: ISBN0-7914-6171-8;ISBN0-7914-8466-1;ISBN1-4237-3972-8
  • Source: Dauphine (ressources électroniques)
    Collège de France (ressources électroniques)
    Mines ParisTech (ressources électroniques)
    PSL (ressources électroniques)
    ESPCI Paris (ressources électroniques)

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