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Handbook of Milk Composition

UNKNOWN AUTHOR ; Robert G Jensen; Robert Gordon Jensen

Burlington Academic Press, 1995

Accessible en ligne

  • Titre:
    Handbook of Milk Composition
  • Auteur: UNKNOWN AUTHOR
  • Autre(s) auteur(s): Robert G Jensen; Robert Gordon Jensen
  • Éditeur: Burlington Academic Press
  • Date de publication: 1995
  • Langue: Anglais
  • Identifiant: ISBN0-12-384430-4;ISBN9786611119133;ISBN1-281-11913-X;ISBN0-08-053311-6
  • Source: Dauphine (ressources électroniques)
    ESPCI Paris (ressources électroniques)
    PSL (ressources électroniques)
    Collège de France (ressources électroniques)
    Mines ParisTech (ressources électroniques)

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