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Dietary Reference Intakes for Vitamin C, Vitamin E, Selenium, and Carotenoids

Food and Nutrition Board Staff ; Panel on Dietary Antioxidants; Institute of Medicine (U.S.).

National Academies Press, 2000

Accessible en ligne

  • Titre:
    Dietary Reference Intakes for Vitamin C, Vitamin E, Selenium, and Carotenoids
  • Auteur: Food and Nutrition Board Staff
  • Autre(s) auteur(s): Panel on Dietary Antioxidants; Institute of Medicine (U.S.).
  • Éditeur: National Academies Press
  • Date de publication: 2000
  • Langue: Anglais
  • Identifiant: ISBN 0-309-06949-1 ;ISBN 0-309-06935-1 ;ISBN 0-309-59719-6
  • Source: Collège de France (ressources électroniques)
    Dauphine (ressources électroniques)
    ESPCI Paris (ressources électroniques)
    PSL (ressources électroniques)
    Mines ParisTech (ressources électroniques)

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