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Nourrir la planète : pour une révolution doublement verte

Griffon, Michel (1948-....)

Paris : O. Jacob, 2006

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  • Titre:
    Nourrir la planète : pour une révolution doublement verte
  • Auteur: Griffon, Michel (1948-....)
  • Sujets: Révolution verte;
    Malnutrition;
    Politique alimentaire;
    Développement durable;
    Alimentation;
    Aliments -- Approvisionnement
  • Description: Mines : Table des matières : Notre planète pourra-t-elle nourrir son humanité ? La Révolution verte : un grand élan productif, mais désormais du passé. Des solutions nombreuses mais insuffisantes. La révolution doublement verte : un scénario fondé sur l'écologie et l'équité
  • Éditeur: Paris : O. Jacob
  • Date de publication: 2006
  • Format: 1 vol. (456 p.) : cartes, graph., couv. ill. en coul. ; 24 cm
  • Langue: Français
  • Identifiant: ISBN 978-2-7381-1805-9 ;ISBN 2-7381-1805-4
  • Source: Mines ParisTech (catalogue)

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