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Polysaccharides. [part] I. Structure, characterization and use

Heinze, Thomas

Berlin Heidelberg New York : Springer, 2005

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  • Titre:
    Polysaccharides. [part] I. Structure, characterization and use
  • Autre(s) auteur(s): Heinze, Thomas
  • Sujets: Polysaccharides ;
    Polysaccharide ;
    Polymère ;
    Cellulose
  • Description: Mines : Table of contents : 1 Hemicellulose.- 2 Bioactive Pectic Polysaccharides.- 3 Organic Esters of Cellulose: New Perspectives for Old Polymers.- 4 Chitosan Chemistry: Relevance to the Biomedical Sciences.- 5 Analysis of Polysaccharides by Ultracentrifugation: Size, Conformation and Interactions in Solution
  • Éditeur: Berlin Heidelberg New York : Springer
  • Date de publication: 2005
  • Format: 1 vol. (281 p.) : ill. ; 24 cm
  • Langue: Anglais
  • Identifiant: ISBN 3-540-26112-5 ;ISBN 978-3-540-26112-4
  • Source: Mines ParisTech (catalogue)

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