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Questions of taste : the philosophy of wine

Smith, Barry C. ; Robinson, Jancis

Oxford : Signal Books, 2007

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  • Titre:
    Questions of taste : the philosophy of wine
  • Autre(s) auteur(s): Smith, Barry C. ;
    Robinson, Jancis
  • Sujets: Goût ;
    Vin ;
    Esthétique
  • Éditeur: Oxford : Signal Books
  • Date de publication: 2007
  • Format: 1 vol. (XVII-222 p.) : jaquette ill. en coul. ; 23 cm
  • Langue: Anglais
  • Identifiant: ISBN 1-904955-29-0
  • Source: Mines ParisTech (catalogue)

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