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Travail méthodologique sur la modélisation des comportements alimentaires humains : participation à l'amélioration de l'évaluation des impacts radiologiques

Karr, Guillaume

Fontainebleau : ENSMP-ISIGE, 2005

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  • Titre:
    Travail méthodologique sur la modélisation des comportements alimentaires humains : participation à l'amélioration de l'évaluation des impacts radiologiques
  • Auteur: Karr, Guillaume
  • Sujets: Comportement alimentaire;
    Effet radiations;
    Echantillon représentatif;
    Méthodologie
  • Description: Thèse professionnelle
    EDF a initié une démarche d'amélioration portant sur les outils d'évaluation des impacts radiologiques de ses installations. Une des thématiques développées concerne l'amélioration des modèles utilisés pour estimer l'exposition des riverains des centrales nucléaires. Des trois voies d'exposition prises en compte dans ces modèles, inhalation, rayonnement et ingestion, la dernière s'avère de loin la plus pénalisante. La modélisation de la consommation alimentaire mérite donc une attention particulière, tant sur la méthodologie et les hypothèses de base que sur les données utilisées. A travers une analyse de questions-clés (combien de classes d'âge faut-il retenir ? Lesquelles ? Jusqu'où pousse-t-on la description de l'" assiette " ? Faut-il rajouter des catégories d'aliments ? Lesquelles ? Quel est le niveau de détail pertinent ?) associée à des analyses de sensibilité, ce travail fournira une démarche rationnelle, argumentée et actualisée pour l'estimation du risque par ingestion d'aliments contaminés, ainsi que des données précises et pertinentes sur les 20 centrales EDF en France.
  • Titres liés: Collection : Cycle Les recueils de l'ISIGE
  • Éditeur: Fontainebleau : ENSMP-ISIGE
  • Date de publication: 2005
  • Format: 1 vol. (52 p.) ; 30 cm
  • Langue: Français
  • Source: Mines ParisTech (catalogue)

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