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支那料理基本知識 : 随園食単新釈補填, Shina ryōri kihon chishiki : Zuien shokutan shinshaku hoten

袁枚 ( 清 ) ; Yuan, Mei ; 竹田胤久 ; Takeda, Tanehisa

東京 : 陶樂莊 ; Tōkyō : Tōrakusō, 昭和 13 [1938

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